Κρατήστε με ενήμερο για τα Cretan Taste Awards 2023
logo_cretan

Authenticity | Quality | Experience

Τα Cretan Taste Awards 2022 επιστρέφουν για δεύτερη χρονιά για να επιβραβεύσουν τα υψηλής ποιότητας, αυθεντικά προϊόντα, τους καλύτερους παραγωγούς, τις δράσεις και τις επιχειρήσεις που συνεχίζουν με σεβασμό εδώ και 5.000 χρόνια τη γαστρονομική ιστορία του νησιού και δημιουργούν την αξεπέραστη γεύση που κάνει την Κρήτη διάσημη σε όλο τον κόσμο.

Tα βραβεία και οι νικητές

Brand of the Year
Σταματογιώργης - Ηράκλειο
Ενότητα 1: Βest in Foodservice Sector | Χώροι Εστίασης
Traditional taste - Παραδοσιακή κουζίνα | Tavern - Ταβέρνα
GOLD "Κρητών Γεύσεις εν Αιγίνη" - Αττική
SILVER Ρούγα του Μπαουλά - Ηράκλειο
Fine dining | Creative cuisine - Δημιουργική κουζίνα
GOLD HASIKA - Ρέθυμνο
SILVER Miliarestaurant - Χανιά
BRONZE Thigaterra _ The Art of slow food - Ηράκλειο
BRONZE Cicada Seascape Experience - Ηράκλειο
Rakadiko / Kafenio - Ρακάδικο / Καφενείο
GOLD ΚΑΦΕΝΕΙΟ "Ο ΛΑΚΚΟΣ" - Ηράκλειο
Ενότητα 3: Βest Actions & Initiatives | Δράσεις & Φορείς
Promotional & Educational Actions for Cretan cuisine-Πρωτοβουλίες&Εκπαιδευτικές δράσεις ανάδειξης της κρητικής κουζίνα
GOLD Thigaterra _ The Art of slow food - Ηράκλειο
Ενότητα 4: Βest Producers | Παραγωγοί
Carob's Product - Προϊόν Χαρουπιού
GOLD Zakas Foods | Πρωινό / Τυρόπιτα σφολιάτας από αλεύρι χαρουπιού Zakas Foods - Ηράκλειο
Ενότητα 5: Βest Products | Προϊόντα
New Product - Νέο προϊόν/Cheese
GOLD ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Κατσοχοίρι (τυρί για σαγανάκι) "Σταματογιώργης" - Ηράκλειο
Honey - Μέλι
GOLD Κρητική μελισσοκομία ΡΩΜΑΝΑΚΗ | Βιολογικό θυμαρίσιο μελι - Ηράκλειο / Organic Product - Bιολογικό προϊόν
GOLD Savidakis Family | SITIA - Λασίθι / New Product - Νέο προϊόν
SILVER Nikolarakis Emmanouil - SMARI HONEY | SMARI PEFKOTHYMAROMELO KRITIS HONEY P.D.O - Λασίθι / New Product - Νέο προϊόν
Κρητικό ΣΚΟΡΔΟ
GOLD Κρητικό ΣΚΟΡΔΟ (Γαβριδάκης Θανάσης)  - Ηράκλειο
Olive Oil - Ελαιόλαδο
GOLD MALLIOTAKI MARIA -ELASION | ORGANIC ELASION EXTRA VIRGIN OLIVE OIL - Λασίθι / Extra Virgin Oil -Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
SILVER Savidakis Family | SITIA- Extra Virgin Olive oil PDO SITIA - Λασίθι / Extra Virgin Oil -Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
SILVER MALLIOTAKI MARIA -ELASION | EXTRA VIRGIN OLIVE OIL GOLD ELASION 0.3% - Λασίθι  / Organic Product - Bιολογικό προϊόν
BRONZE Creative Milestones | Γυναικεία Επιχειρηματικότητα - Γευσιγνωσία - Σχεδιασμός, Προώθηση και Τοποθέτηση Κρητικών Αγροτικών Προιόντων στην Διευθνή Αγορά  - Αττική / Επιχειρηματικότητα στον κλάδο ελαιολάδου
BRONZE Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Ζάκρου | Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου Κρήτης "ADELΦΟS" - Λασίθι / Extra Virgin Oil -Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Dairy products | cheese 
GOLD ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Κεφαλοτύρι  "Σταματογιώργης" - Ηράκλειο
GOLD ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Μυζήθρα ξινή  "Σταματογιώργης" - Ηράκλειο
GOLD ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Γραβιέρα με πιπέρια  "Σταματογιώργης" - Ηράκλειο
Charcuterie - Παραγωγή αλλαντικών
GOLD ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ ΑΕ | Λουκάνικο Κρήτης - Χανιά
SILVER ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ ΑΕ | Απάκι Κρήτης - Χανιά
BRONZE KRIVEK SA | KRIVEK QUALITY MEAT - Καπνιστά και Παραδοσιακά Αλλαντικά - Ηράκλειο
Sweets & Confectioneries /Best Places - Αρτοσκευάσματα & Γλυκίσματα /Χώροι
GOLD ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ | Τρίγωνη μπουγάτσα με κατσικίσιο τυρί - Χανιά / Sweets & Confectioneries - Αρτοσκευάσματα & Γλυκίσματα
GOLD ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ | Λυχναράκι  (χειροποίητο) σοκολάτα - Χανιά / Sweets & Confectioneries - Αρτοσκευάσματα & Γλυκίσματα
SILVER ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ| Μαραθόπιτες - Χανιά / Sweets & Confectioneries - Αρτοσκευάσματα & Γλυκίσματα
BRONZE ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΒΑΡΔΑΚΗΣ est.1970 - Ηράκλειο / Sweets & Confectioneries - Αρτοσκευάσματα & Γλυκίσματα
BRONZE ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ DAILY BAKERY - Ηράκλειο / Bakery - Φούρνος | Pastry Shop - Ζαχαροπλαστείο
Healthy Products - Υγιεινά προϊόντα
GOLD ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 100% Κατσικίσιο τυρί  "Σταματογιώργης" - Ηράκλειο
SILVER Campo Farm | Campo Farm _ Το Κρητικό Plant Based- Ηράκλειο
BRONZE Hellenic Aloe | Συμπλήρωμα διατροφής Αλόης / Aloe 365 - Ηράκλειο
Ενότητα 6: Βest Drinks | Ποτά
Wine | Κρασί 
GOLD Heraklion Winery | Domenico Thrapsathiri - Ηράκλειο
SILVER Heraklion Winery | Erofili - Ηράκλειο
Water | Νερό
GOLD ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε | ZARO'S Natural Mineral Water. - Ηράκλειο

Κριτική Επιτροπή

Τις υποψηφιότητες στα Cretan Taste Awards αξιολογεί κριτική επιτροπή με τους σημαντικότερους εκπροσώπους της εστίασης και της γαστρονομίας.
Προεδρος Επιτροπhς αξιολογησησ

Αικατερίνη Πολυμέρου – Καμηλάκη

Ομότ. Eρευνήτρια, Διδάκτωρ της Φιλοσοφικής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, τ. Διευθύντρια του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών

Τα Μέλη της Κριτικής Επιτροπής

Ενότητες βράβευσης

Διεκδικήστε την ανάδειξή σας ανάμεσα στα καλύτερα προϊόντα, στους πιο καινοτόμους παραγωγούς και στις πιο δυνατές επιχειρήσεις και χτίστε την αξιοπιστία και την προβολή της επωνυμίας σας.

Γιατί να συμμετάσχω;

  • Μια διάκριση στα Cretan Taste Awards, προερχόμενη από την αξιολόγηση μιας ανεξάρτητης επιτροπής ειδικών, αποτελεί αναγνώριση και σφραγίδα ποιότητας της δουλειάς σας.

  • Ενα βραβείο προβάλλει τους νικητές και αυξάνει τη φήμη τους στην ελληνική και διεθνή αγορά.

  • Σε μια εποχή γεμάτη προκλήσεις για τις επιχειρήσεις φαγητού – ποτού και για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, η ανάδειξη καλών πρακτικών δίνει αξία και οδηγεί τις επιχειρήσεις γαστρονομίας στην «επόμενη μέρα».
  • Η βράβευση αποτελεί μια σημαντική αναγνώριση της δουλειάς σας, της προσπάθειας της ομάδας σας και της δέσμευσής σας για την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών ή και προϊόντων.

Winners' kit

Οι νικητές λαμβάνουν:

Πέρα από τα παραπάνω, εφόσον κερδίσετε βραβείο:

Κατεβάστε τους όρους συμμετοχής
& τις κατηγορίες βράβευσης

Παρακαλούμε συμπληρώστε στη φόρμα το ονοματεπώνυμο, το τηλέφωνο και το email σας για να κατεβάσετε το αρχείο με τις κατηγορίες και τους όρους συμμετοχής των βραβείων, καθώς και για να επικοινωνήσει μαζί σας εκπρόσωπος της BOUSSIAS και να σας ενημερώσει περαιτέρω για τις κατηγορίες βράβευσης και να απαντήσει σε οποιαδήποτε διευκρίνιση ή πληροφορία χρειαστείτε.

"*" indicates required fields

This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Ενότητες & Βραβεία

Αναλυτικά οι κατηγορίες υποψηφιοτήτων στα βραβεία.

Όροι Συμμετοχής

Η διαδικασία αξιολόγησης, τα ζητούμενα και οι όροι συμμετοχής των βραβείων.